Eigenschappen
Die RHIMA-Produktlinie umfasst drei Arten von Abräum- und Sortiersystemen. Eine vollautomatische Einheit mit motorisch angetriebenem Kettenband, ein manuell angetriebenes System mit gelagerten Rollen sowie ein vollautomatisches Hoch-Tief-System in Kombination mit einem Tablettförderband. All diese Systeme sind außerdem mit einer manuellen oder automatischen Höhenverstellung für alle Ebenen gesondert lieferbar. Der wichtigste Aspekt besteht darin, dass bei einer wachsenden Geschirrmenge die Notwendigkeit entsteht, in ein automatisches System zu investieren und auf diese Weise den Personaleinsatz zu reduzieren und den krankheitsbedingten Ausfall einzuschränken. Die automatischen Systeme können sowohl für das Abräumen und Sortieren durch das Abwaschpersonal, Bedienpersonal als auch den Restaurantbesucher selbst eingesetzt werden.
Beim Entwurf der Sortierstationen von RHIMA wurde insbesondere der Möglichkeit einer einfachen Reinigung sowie der Wirtschaftlichkeit und Zuverlässigkeit der Station besondere Aufmerksamkeit gewidmet. Zur Gewährleistung optimaler Hygiene werden Tisch und Beingestell aus rostfreiem AISI 304-Stahl gefertigt, die Förderbandkomponenten bestehen aus mechanisch und chemisch getesteten Materialien. Eine lange Lebensdauer des automatischen Systems wird durch die geschlossenen Edelstahl-Kugellager und die Tatsache sichergestellt, dass alle elektrischen Komponenten in einem gesonderten Schaltschrank untergebracht sind, vor Spritzwasser geschützt. Da dieses System speziell für einen Anschluss an die Körbeförderer von RHIMA entwickelt worden ist, lassen sich die Anlage und benötigten Einrichtungen miteinander kombinieren.
Das offene hygienische Kettenband mit Standard-Bandspülfunktion, die Sortierstation mit Standard-Tischberieselung und ausreichendem Gefälle im Becken sorgen für eine einfache Reinigung des Systems.
In einem Eckmodell passieren die Körbe mittels einer etwas schnelleren Biegung die Kurve etwas auseinander gezogen, so dass ein flüssiger Transport ohne Stockungen sichergestellt ist. So entfallen demnach gesonderte Mitnehmernocken, die die Körbe beschädigen könnten. Die Körbe werden ohne Zwischenstopps in die Geschirrspülmaschine eingeführt, so dass eine kontinuierliche Zufuhr gewährleistet ist.
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