Besondere Eigenschaften der RHIMA RHIMA WD-10 Topf- und Utensilienspülmaschine:

• • 4 Spülprogramme, mit einfachem Umschalten
    zwischen Standard- und Extra-Waschkraft
  • Große Einschubhöhe von 820 mm
  • Leise, energieeffizient und aus langlebigen
    Materialien hergestellt
  • Spezielles Einweichprogramm
  • Ideal für Hotels, Schulen, Bäckereien und
    Großküchen

Großzügige Innenmaße
Mit einer großzügigen Einschubhöhe von 820 mm ist die WD-10 für die Reinigung großer Gegenstände wie Pfannen, GN-Behälter und Euronorm-Behälter ausgelegt. Für Küchen mit geringerer Deckenhöhe ist optional eine Variante mit 690 mm Einschubhöhe erhältlich.

Robustes und langlebiges Design
Die RHIMA WD-10 ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl und robusten Komponenten gefertigt. Das Außengehäuse besteht aus recyceltem Edelstahl, was zu einer nachhaltigen Produktion beiträgt.

ECO-FLOW Wärmerückgewinnung
Die Maschine kann mit einer ECO-FLOW Wärmerückgewinnung ausgestattet werden. Dieses System nutzt die beim Spülen entstehende Wärme, um das Wasser für den nächsten Spülgang zu erhitzen. Dadurch wird eine erhebliche Menge an Energie eingespart. Wird kurzzeitig eine höhere Leistung benötigt, kann der ECO-FLOW-Prozess übersprungen werden.

Benutzerfreundlich
Für eine perfekte Sicht auf das Geschirr sorgt die integrierte Beleuchtung, welche sich beim Öffnen der Tür automatisch einschaltet.
Zusammen mit dem niedrigen Geräuschpegel, dem ergonomischen Türgriff und dem intuitiven Grafikdisplay ist die RHIMA WD-10
sehr einfach zu bedienen und ermöglicht so perfekte Spülergebnisse.

Einfache Reinigung
Dank der werkzeuglos entnehmbaren Edelstahl-Spülarme und Schmutzfilter ist die tägliche Reinigung einfach und effizient. Der glatte Innenraum verhindert Schmutzablagerungen und ermöglicht ein leichtes Reinigen.

Vier flexible Spülprogramme
Mit vier Spülrogrammen haben Sie die Flexibilität, für unterschiedliche Aufgaben die perfekte Einstellung zu wählen. Für extrem verschmutztes Spülgut, steht Ihnen ein Einweichprogramm zur Verfügung.

Sanfter Start
Die Softstart-Funktion der Waschpumpe schützt empfindliches Spülgut.

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RHIMA DR 900 GR Plus
Die DR 900 GR Plus verfügt über ein Wärmerückgewinnungssystem: die von der Maschine beim Waschen produzierte Wärme wird dazu genutzt, das kalte, einströmende Wasser aufzuheizen. Damit lassen sich 35% Strom einsparen. Darüber hinaus wird der von der Maschine erzeugte Dampf gekühlt, so dass sich der Raum, in dem die Maschine betrieben wird, weniger aufheizt.

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• ECO-FLOW Wärmerückwinnung serienmäßig
• Hohe Kapazität: 8 GN 1/1 Behälter je Spülgang, 96 GN 1/1 Behälter pro Stunde
• Erfüllt die HACCP Anforderungen
• Abgesicherte Hygiene, Schmutz- und Reinseite sind getrennt
• Serienmäßig mit Wärmerückgewinnung
• Höchster Trocknungseffekt dank Rotationstrocknung

Ergonomie und Hygiene beim Topfspülen
Das Durchschubsystem für die Kassetten ermöglicht effizientes Arbeiten, so dass eine maximale Leistung erzielt wird. Die Speisereste werden auf dem Zufuhrtisch vom Geschirr geschabt. Das unter der gesamten Länge des Zufuhrtischs angebrachte Spülbecken besitzt zwei große Korbsiebe. Diese Siebe können einfach entleert und gereinigt werden. Nachdem die Speisereste vom Geschirr geschabt worden sind, wird dieses in der Kassette platziert. Die Kassette bewegt und dreht sich geschmeidig auf den Rollen. Die volle Kassette wird in die Maschine geschoben und das gewählte Programm eingeschaltet. Nach Ablauf des Waschprogramms wird die Kassette aus der Maschine auf den fahrbaren Kassettentisch geschoben. Beim Transport wird die Kassette auf dem Kassettenwagen automatisch verriegelt. Das Waschprogramm startet beim Schließen der Türen automatisch. Die Türen öffnen sich nach Ablauf des Waschprogramms ebenfalls automatisch. Die Türen schwenken nach oben auf, so dass um die Maschine herum ein optimaler Arbeitsbereich zur Verfügung steht und nur ein geringer Platzbedarf benötigt wird.

Wärmerückgewinnung
Die Maschine ist mit einer Wärmerückgewinnungsanlage ausgestattet, in der das Kaltwasser vor dem Nachspülen vorgeheizt wird. Das Wärmerückgewinnungssystem reduziert auch die Bildung von Kondenswasser während des Waschprogramms, so dass auch die Wärmeabgabe und der Feuchtigkeitsgehalt im Abwaschraum auf ein Mindestmaß beschränkt werden. Dank der rotierenden Geschirrkassette lässt sich ein geringer Verbrauch von sechs Litern Nachspülwasser je Spülprogramm realisieren.

HACCP
Die RHIMA WD100GR vereinfacht die Einhaltung der HACCP-Anforderungen. Spül- und Nachspültemperaturen werden elektronisch gesteuert, bei einer zu niedrigen Temperatur oder einem zu geringen Nachspülwassergebrauch gibt die Steuerung einen Alarm ab. Auch der Verschmutzungsgrad des Spülwassers wird registriert, außerdem wird ein Alarmsignal abgegeben, wenn das Überlaufrohr nicht korrekt eingesetzt oder der Hahn geschlossen ist. Die WD100 ist mit dem WEB Tool lieferbar.

Het bericht RHIMA WD 100GR GREEN verscheen eerst op RHIMA Deutschland GmbH.

• Edelstahlkorb von 1350 x 725 mm
• Eignung für 3 x Euronorm- und 4 x Gastronorm-Behälter
• Extra hohe Zufuhr von 820 mm
• 4 unabhängig voneinander rotierende Wasch und Nachspülarme
• RINS: RHIMA Intensives Nachspülsystem
• Stromsparender Boiler
• Selbstreinigend
• Dampfaufheizung möglich

Het bericht RHIMA DR 480E Plus verscheen eerst op RHIMA Deutschland GmbH.

• Edelstahlkorb von 850 x 725 mm
• Eignung für 2 x Euronormbehälter nebeneinander
• Extra Spülarme und zusätzliche Spülpumpe
• RINS: RHIMA Intensives Nachspülsystem
• Durchfuhrhöhe 650 mm
• Stromsparender Boiler
• Selbstreinigend

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Besondere Eigenschaften der Maschine:

• Edelstahlkorb von 700 x 700 mm
• Eignung für 2 x 1/1 Gastronorm-Behälter
• Stromsparender Boiler
• RINS: RHIMA Intensives Nachspülsystem
• Zweiteilig ausgeführte Tür
• Durchfuhrhöhe 650 mm
• Selbstreinigend

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Besondere Eigenschaften der DR 165E Plus:

• Extra hohe Zufuhr von 650 mm
• Edelstahlkorb von 550 x 665 mm
• Eignung für 2/1 Gastronom-Behälter und Backbleche von 600 x 800 mm
• Stromsparender Boiler
• Zweiteilige Türe
• RINS: RHIMA Intensives Nachspülsystem
• Selbstreinigend

Het bericht RHIMA DR 165E PLUS / 180E PLUS verscheen eerst op RHIMA Deutschland GmbH.

• Einfach aufzustellen
• Für zahlreiche Sonderabmessungen wie Euronorm und Gastronorm geeignet
• HACCP
• R.I.N.S.: RHIMA intensives Nachspülsystem
• Betriebssicher
• Einfache Bedienung
• NiedrigeBetriebskosten

Einfache Aufstellung
Die Maschinen besitzen einen kompakten Aufbau, um eine Aufstellung an möglichst vielen Orten zu ermöglichen. Die kleinste Maschine, die DR145E Plus benötigt aufgrund der geringen Abmessungen von 600 x 1380 mm (BxH) nur wenig Platz und eignet sich daher hervorragend für Handwerksbetriebe wie Metzgereien, Fischgeschäfte, Gemüseläden und Eissalons. Auch die anderen Modelle weisen im Verhältnis zu den großen Innenmaßen nur einen begrenzten Außenumfang auf. So besitzt das größte Modell, die DR480E Plus eine Innenabmessung von 1450 x 730 mm (LxT) bei Außenmaßen von 1490 x 885 (LxT).

Für zahlreiche Sonderabmessungen wie Euronorm, Gastronorm etc. geeignet
Die Durchführhöhen der Maschinen variieren zwischen 450 mm bis 810 mm. Daher können die Maschinen für das Waschen u.a. von Eimern, großen Schneidebrettern, Gittern von Absauganlagen, Becken, großen Töpfen und Messerkörben eingesetzt werden. Dank der minimalen internen Tiefe von 610 mm können (Bake-off) Gitter bis zu 600 mm, Materialien mit Gastronorm-Größen sowie alle Euronorm-Kisten (400 x 600 mm) abgewaschen werden. Die Maße der Edelstahlkörbe, die für die verschiedenen Maschinen lieferbar sind, variieren von 500 x 610 mm bei der DR145E bis 1350 x 725 mm bei dem Modell RHIMA DR480E Plus.

R.I.N.S.: RHIMA intensives Nachspülsystem
Eine Drucksteigerungspumpe sorgt dafür, dass das heiße Nachspülwasser mit einem starken, konstanten Druck über das Geschirr gespült wird. Beim gesamten Nachspülprozess kann kein kaltes Leitungswasser in den Boiler gelangen, so dass während des gesamten Nachspülzyklus das Boilerwasser eine konstante Temperatur von 85° C besitzt. Die Neubefüllung des Boilers mit kaltem Leitungswasser findet über einen eingebauten Breaktank statt, nachdem die Nachspülung komplett abgeschlossen ist. Dadurch sind die Modelle ab de DR165E Plus nicht mehr vom Wasserleitungsdruck abhängig. Das heiße Boilerwasser wird nicht mehr mit Kaltwasser vermischt, so dass eine maximale thermische Desinfektion gewährleistet ist und das Geschirr mehr Wärme aufnehmen kann und somit besser trocknet.

HACCP
Die Maschinen sind serienmäßig mit einer elektronischen Steuerung für drei Waschprogramme von 120, 240 und 360 Sekunden und für sehr verschmutzte Materialien mit einem Dauerwaschprogramm ausgestattet. Dank der elektronischen Steuerung  können die drei Waschprogramme an den Verschmutzungsgrad der Materialien angepasst werden, sodass jederzeit ein perfektes Waschergebnis gewährleistet ist. Des Weiteren sind die Maschinen mit einer thermochronen Steuerung ausgestattet, so dass eine Nachspülung mit Boilerwasser über 82°C in Übereinstimmung mit den HACCP-Normen jederzeit gewährleistet ist.

Betriebssicher
Die gesamte Maschine, also auch Rahmen, Tank, Siebe und Filter, sind in hochwertigem AISI 304 18/10-Edelstahl ausgeführt. Die rotierenden, robusten Wasch- und Nachspülarme aus Edelstahl erzeugen eine hohe dynamische Waschkraft, so dass tote Ecken vermieden werden. Die Edelstahl-Wasch- und Nachspülarme sind außerdem unempfindlich gegen Chemikalien und hohe Temperaturen. Bei der DR480E Plus sind diese Wascharme in doppelter Ausführung vorhanden.

Einfache Bedienung
Diese elektronisch gesteuerten Maschinen werden einfach über Tipptasten bedient. Mit einer Taste wählen und starten Sie das gewünschte Programm, der Rest läuft vollautomatisch. Auf dem Bedienfeld werden das gewählte Programm sowie die Temperaturen von Waschwasser und Nachspülwasser angezeigt. Die Temperatur liegt laut HACCP immer über 82°C. Auf diese Weise haben Sie während des gesamten Waschprogramms die Kontrolle über eine ordnungsgemäße Funktion.

Geringe Betriebskosten
Um Wärmeverluste zu begrenzen, ist nicht nur die Tür, sondern die gesamte Maschine doppelwandig ausgeführt. Darüber hinaus sind die RHIMAUtensilienspülmaschinen mit einem energiesparenden-Boiler ausgestattet. Wird die Maschine nicht ständig genutzt, ist es nicht notwendig, dass der isolierte Boiler das Nachspülwasser auf einer konstanten Temperatur von 85°C hält. Über den gesamten Tag gesehen, befinden sich die meisten Maschinen länger im Stand-by-Betrieb, als dass sie tatsächlich eingesetzt werden. Während dieser Zeit schaltet der Boiler auf eine geringere Stand-by-Temperatur, so dass weniger Strom verbraucht wird, um den Boiler auf Temperatur zu halten. Dank eines internen Reinigungsprogramms wird am Ende der Schicht die Waschkabine sauber gespült. Waschkabine und Waschtank verfügen über abgerundete Ecken, so dass die Maschine einfacher und schneller zu reinigen ist.

Het bericht RHIMA DR serie verscheen eerst op RHIMA Deutschland GmbH.

• Hervorragendes Spülergebnis und optimale Trocknung dank Zentrifugenfunktion
• Einzigartige rechteckige Kassette, in der Teile unterschiedlicher Formen und Größen eingesetzt werden können 
• Hohe Leistung zum Spülen kleiner Behälter
• Vielfältiges Zubehör für verschiedene Artikel
• 8 1/2 GN-Behälter pro Waschprogramm
• Tür mit Scharnieren zur einfachen Reinigung
• Sechs Waschprogramme mit HACCP-Funktion
• Zusätzliche Ausstattung mit WEB Tool möglich

Große Leistung auf geringem Raum
Das Geschirr kann direkt in die Kassette geladen werden, die sich auf der geöffneten Tür befindet, oder es werden zur Ausnutzung der maximalen Kapazität zwei Kassetten und zwei Kassettenwagen eingesetzt. Speisereste lassen sich auf einem Vorspültisch vom Geschirr schaben.

Ausgeklügelte Waschprogramme
Die Maschine verfügt über 6 Waschprogramme, drei mit und drei ohne Granulat. Diese Programme sind auch ohne Zentrifuge wählbar, wenn Geschirr gewaschen werden muss, dass sich in der Kassette schwer fixieren lässt.

Beim Start der Maschine beginnt sich die Kassette zu drehen und startet das Granulat-Waschprogramm. Die programmierbare Granulat-Waschzeit ist werksseitig für das kurze Programm auf 3 und für das lange Programm auf 6 Minuten eingestellt. Dem Granulat-Spülgang folgt ein Spülgang ausschließlich mit Wasser, dessen Dauer ebenfalls einstellbar ist. Bevor die Maschine mit dem Nachspülen beginnt, wird das Geschirr geschleudert, wobei Granulat und Spülwasser von den Geschirrteilen entfernt werden. Dem Nachspülen schließt sich das Schleudern mit größerer Drehzahl an, was in einer besseren Trocknung bei geringerem Einsatz von Nachspülmittel resultiert. Nach diesem Vorgang wird der Dampf mittels einer effizienten Dunstkondensateinheit aus der Maschine entfernt.

Inbegriff von Hygiene und einfacher Bedienung
Eine elektronische Steuerung überwacht die Spül- und Nachspülwassertemperatur, warnt bei zu geringen Temperaturen und sorgt für die korrekte Nachspülwassermenge. Die Maschine kontrolliert auch den Verschmutzungsgrad des Waschwassers. Dank dieser Eigenschaften ist gewährleistet, dass die Maschine die HACCP-Anforderungen bei weitem erfüllt. Die Maschine registriert außerdem eine eventuell nicht korrekte Stellung des Überlaufrohrs und die Position des Zufuhrhahns. Das Granulat lässt sich einfach entfernen. Der Waschwasserfilter wird durch einen Sammelbehälter für Granulat ersetzt. Das Granulat wird während des Waschprogramms in diesen Behälter geleitet und kann dort gespült und gereinigt werden. Die Überwachung der Granulatmenge gestaltet sich einfach; die korrekte Menge ist auf dem Sammelbehälter deutlich markiert.

Niedrigste Betriebskosten am Markt
Der Wasserverbrauch der letzten Nachspülung beträgt lediglich ca. 5 Liter je Spüldurchgang. Dieser Effekt wird durch die drehende Kassette in Kombination mit den speziell entwickelten Nachspüldüsen erzielt. Dank des geringen Wasserverbrauchs werden außerdem die Verbrauchskosten für Seife, Nachspülmittel und Strom reduziert. Und da die Trennung des Granulats auf der Doppelpumpentechnologie beruht, lässt sich das Granulat länger verwenden und halten sich auch diese Kosten in Grenzen.

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