Eigenschappen
Besondere Eigenschaften der Maschine:
- Kompakt und vielseitig
- Elektronische Steuerung und perfekte Hygiene
- Zuverlässig und beständig
- Doppelwandige und gedämmte Ausführung
- Stromsparender Boiler
Kompakt und vielseitig
Die DR 52T ist eine kompakte Betriebsgeschirrspülmaschine, die an zahlreichen Orten genutzt werden kann. Dank der geringen Höhe von lediglich 85 cm kann die Maschine unter einem Arbeitstisch oder einer Arbeitsplatte aufgestellt werden, eine freistehende Montage ist ebenfalls möglich. Optional lässt sich die RHIMA DR 52`t auf einen Edelstahl-Erhöhungsbock montieren. Auf diese Weise steht die Geschirrspülmaschine auf einer ergonomischen Höhe und kann vom Abwaschmitarbeiter ohne Bücken ein- und ausgeladen werden.
Dank der Tiefe von 64 cm ist die DR 52T für Platten und Tabletts bis zu einer Größe von 40 x 60 cm geeignet. Die kraftvolle, 750 Watt starke Waschpumpe erlaubt den Einsatz der Maschine zum Abwaschen von Edelstahl-Küchenmaterialien, Werkzeugen, Kisten und Materialien in Gastronorm-und Euronorm-Abmessungen. Und mit Hilfe eines Standardkorbs der Größe 50 x 50 cm sind auch “Standard “ Geschirr und Glaswaren für die DR 52E ein Kinderspiel.
Elektronische Steuerung und perfekte Hygiëne
Die elektronische Steuerung der DR 52T bietet vier Waschprogramme. Programm 1 dauert 60 Sekunden, Programm 2 120 Sekunden, Programm 3 180 Sekunden und Programm 4 300 Sekunden. Die Zeit für den Ablauf der vier Waschprogramme kann nach eigener Wahl eingestellt werden. Außerdem steht ein Selbstreinigungsprogramm für die Säuberung des Innenbereichs der Maschine am Ende des Tages zur Verfügung.
Diese elektronisch gesteuerte Maschine lässt sich einfach mittels Tipptasten bedienen. Mit einer Taste wählen und starten Sie das gewünschte Programm, der Rest läuft vollautomatisch. Auf dem Bedienfeld werden das gewählte Programm sowie die Temperaturen von Waschwasser und Nachspülwasser angezeigt. Die Temperatur liegt laut HACCP immer über 82°C. Auf diese Weise haben Sie während des gesamten Waschprogramms die Kontrolle über eine ordnungsgemäße Funktion. Die unerreichte Dynamik rotierender Wasch- und Nachspülarme verhindert das Nachtropfen von Waschwasser während des Nachspülprozesses. Ergebnis: absolut sauberes Geschirr.
Zuverlässig und beständig
Die RHIMA DR 52T ist eine wahrhaft professionelle Geschirrspülmaschine, die komplett aus AISI 304-18/10-Chrom-Nickel-Edelstahl gefertigt ist.
Doppelwandige und gedämmte Ausführung
Die DR 52T ist vollständig doppelwandig und gedämmt ausgeführt. Hierdurch strahlt die Maschine wenig Hitze ab (stromsparend) und ist besonders geräuscharm. Die Maschine verfügt über einen tiefgezogenen Waschtank, d.h., dass sich unterhalb des Wasserniveaus keine Schweißnähte befinden und die Ecken abgerundet sind. Speiserückstände können sich so nicht in der Maschine festsetzen. Dank des integrierten Doppelschmutz-Filtersystems wird das Waschwasser möglichst wenig verschmutzt. Dass dies die Hygiene deutlich verbessert, spricht für sich.
Stromsparender Boiler
Wird die Maschine nicht ständig genutzt, ist es nicht notwendig, dass der isolierte Boiler das Nachspülwasser auf einer konstanten Temperatur von 85°C hält. Über den gesamten Tag gesehen, befinden sich die meisten Maschinen länger im Stand-by-Betrieb, als dass sie tatsächlich eingesetzt werden. Während dieser Zeit schaltet der Boiler auf eine geringere Stand-by-Temperatur, so dass weniger Strom verbraucht wird, um den Boiler auf Temperatur zu halten.
